Пить — это не только напиток в руке, но и удовольствие, которое он приносит. Если вы хотите получить удовольствие в полной мере, то правильные типы бокалов для напитков могут сыграть решающую роль.
От коктейлей до «Маргариты», выпивка — это бездна множества вкусов и текстур, слившихся воедино. Для каждого вида элитных спиртных напитков существует свой тип бокалов с особыми свойствами, которые усиливают свойства каждого отдельного напитка.
Некоторые бокалы имеют узкое горлышко для сохранения аромата, другие — длинную ножку, чтобы напиток не нагревался от температуры тела. Каждый бокал предназначен для того, чтобы сделать напиток лучше, и они действительно работают.
Однако при большом разнообразии напитков может возникнуть путаница в выборе бокалов. Ниже приведен список различных типов стаканов для питья для наилучшей эстетики и вкуса.
Различные типы стаканов для напитков
Ниже представлены 35 вариантов, подходящих для разных напитков, мест и атмосферы. Знакомство с ними — неотъемлемая часть умения быть искушенным хозяином вечеринки или барменом. Изучайте на здоровье!
Флейта
Возможно, вы часто видели фужеры в фильмах с шампанским и буйной тематикой вечеринок. Это узкий и немного высокий бокал.
Он используется для напитков, которые не нужно сильно аэрировать; узкое горлышко и тонкая чаша не позволяют флейте затухать слишком быстро. Из этого бокала можно выпить бокал простого шампанского или коктейль с шампанским.
Красное вино
Красные вина необходимо хорошо аэрировать, чтобы усилить аромат напитка. Поэтому бокал для красного вина имеет полную чашу и широкое горло, что довольно типично для большинства типов винных бокалов. Эти особенности помогут вам продемонстрировать свое мастерство взбалтывания вина, не беспокоясь о том, что оно прольется или испачкается.
Бокал для красного вина также имеет длинную ножку, чтобы рука, держащая бокал, не касалась основания чаши. Это изолирует вино от тепла вашей руки. Теплое вино многозначно, но приятно на вкус.
Белое вино
Белые вина также необходимо аэрировать, но не так сильно, как красные. Учитывая это, бокал для белого вина находится где-то посередине между бокалом для красного вина и бокалом для флейты.
Его чаша более широкая, чем у бокала флейта, но не такая широкая, как у бокала для красного вина. Эта особенность позволяет аэрировать напиток, не окисляя его слишком быстро. Таким образом, можно подчеркнуть тонкие ароматы и оттенки белого вина.
Lowball
Бокал lowball также называют бокалом Old Fashioned. Бокал lowball — это короткий, но полный бокал с очень толстым дном. Толстое основание создает большую площадь поверхности, что помогает смешанным напиткам оставаться такими.
Бокал lowball часто используется для употребления спиртных напитков в «чистом» виде. Это означает, что другие жидкости не смешиваются с ликером. Это чистая концентрированная порция хорошего напитка.
Хайбол
Бокал хайбол — это большой и высокий бокал. Его часто путают со стаканом «Коллинз», но он короче и шире.
Бокал хайбол используется для подачи напитков, которые наливают в бокал со льдом. Такие напитки содержат более существенную безалкогольную часть, чем другие. Бокал хайбол используется для подачи таких популярных напитков, как «Кровавая Мэри» или «Мохито».
Коктейль
Коктейльный бокал имеет форму перевернутого конуса. Это короткий бокал, но с полным горлом. Этот бокал используется для подачи коктейлей, которые имеют удивительные сочетания и ароматы.
Функция всеобъемлющего рта позволяет вашему носу максимально приблизиться к напитку. Таким образом, вы сможете насладиться ароматом и вкусом коктейля. Некоторые бокалы имеют длинную ножку, но в последнее время все большее распространение получают бокалы без ножки.
Мартини
Раньше мартини подавали в коктейльных бокалах или бокалах для хайбола. Однако со временем в мартини стали добавлять значительную часть водки. Чтобы соответствовать новому мартини, был изобретен бокал для мартини.
Он похож на бокал для коктейлей, поскольку имеет такую же форму перевернутого конуса. Однако у бокала для мартини очень заостренный конец конуса и более гигантская чаша, чем у чистого коктейльного бокала.
Маргарита
Маргарита — это еще один пример особых напитков. Бокал для маргариты похож на бокал для коктейлей, но его конус сужается на узком конце во второй, гораздо более тонкий сегмент, и бокал для маргариты имеет очень широкое горлышко.
Эти бокалы, хотя и были специально изготовлены для маргариты, сейчас не часто используются. Это связано с тем, что их уникальные особенности не очень хорошо дополняют другие напитки и создают дополнительные трудности при мытье посуды, поэтому сейчас маргариту часто подают в других бокалах, таких как лоуболл или пинта.
Ирландский кофе
Стакан для ирландского кофе предназначен специально для горячих напитков. Это, как следует из названия, ирландский кофе или горячий виски (виски с медом и теплой водой).
Этот бокал изготовлен из термостойкого стекла, а его ручка стратегически расположена на нижней стороне бокала. Эта особенность позволяет удобно держать стакан, наслаждаясь горячим напитком.
Snifter
Бокал-снифтер в основном используется для янтарных напитков, таких как виски или бренди. У бокала snifter полная чаша, чтобы напиток можно было легко взболтать. Кроме того, у бокала snifter короткая ножка, чтобы рука, держащая его, могла согреть жидкость.
Несмотря на обширную чашу, она сужается к концу, образуя сравнительно узкое горлышко. Эта особенность призвана удерживать аромат напитка. Таким образом, вы можете с удобством наслаждаться как интенсивным ароматом, так и вкусом спиртного.
Виски
Стакан для виски имеет уникальную конструкцию, позволяющую передать все сложные ароматы, которыми славится виски. В наши дни их часто заменяют стаканами для сока.
Стаканы для виски сохранили всеобъемлющий вид стаканов-тумблеров, чтобы показать цвет виски и аромат. Однако горлышко сужается, чтобы уменьшить размер, поэтому пить из него удобнее.
Бокал
Бокал-бокал также иногда называют потиром, хотя это не совсем точно. Это скорее средневековый стиль и часто богато украшенный дизайн, хотя они могут быть и простого дизайна.
Бокал имеет большую толщину, чтобы сохранять температуру налитого в него напитка. Его можно использовать для горячих или холодных напитков.
Коллинз
Как следует из названия, бокал Коллинз используется для подачи смешанных напитков, таких как Том Коллинз или Джон Коллинз. Внешне бокал «Коллинз» похож на бокал для хайбола, но он более узкий и высокий, чем обычный бокал для хайбола.
Бокал Collins имеет цилиндрическую форму и вмещает около четырехсот десяти миллилитров жидкости. Их часто используют для подачи Arnold Palmer (чай со льдом и водка).
Ураган
Этот бокал был изобретен Пэтом О’Брайеном, владельцем таверны в Новом Орлеане в 1940 году. Придуманный им напиток первоначально подавался в бокале в форме ураганной лампы.
В результате напиток и связанный с ним бокал стали называть ураганным бокалом. Это изогнутый бокал, который вмещает до двадцати унций жидкости. Он используется для подачи смешанных напитков, особенно «Урагана».
Пинтовые бокалы высокие и конические, хотя некоторые из них более цилиндрические, как классический пинтовый бокал. Стакан-тюльпан — это тоже пинта, но с более выпуклым корпусом и очень легким изгибом у края. У них нет ножки.
Эти типы бокалов служат трем основным целям: они прозрачные, чтобы вы могли видеть свой напиток, они широкие в верхней части, чтобы поддерживать пенную головку, и они вмещают ровно одну пинту жидкости. В основном они используются для пива, но прекрасно подходят также для газировки и воды.
Тумблер
Тумблер очень похож на пинту, но может иметь негладкую поверхность примерно на 3/5 пути вниз. Эти плоские выступы делают стаканы более удобными для держания, но в остальном они точно такие же, как и пинты.
Такие стаканы обычно используются дома и в ресторанах для подачи любых напитков. Иногда они пластиковые и цветные, иногда — стеклянные и прозрачные. Это, пожалуй, самый распространенный тип питьевых стаканов.
Рокс
Они очень похожи на стаканы для виски тем, что они короткие и не очень объемные. По размеру они находятся между стаканами для виски и рюмками.
Их преимущество в том, что они не рискуют опрокинуться, вмещают много жидкости для виски и могут вмещать лед. Благодаря большему горлышку напиток можно вылить в рот одним махом.
Сок
Эти стаканы предназначены для подачи сока, например, свежевыжатого апельсинового сока во время завтрака. Они средней высоты (не более 5 дюймов) и не очень широкие в диаметре, что позволяет снизить потребление сахара.
Некоторые рестораны или бары используют их попеременно с бокалами для лоуболла или рокса, в зависимости от того, какой стиль они хотят создать для своих клиентов. До тех пор, пока они вмещают типичные 4-7 унций жидкости, это никого не волнует.
Зомби
Изначально они были разработаны для подачи особого напитка под названием «Зомби». Они имеют очень высококлассный и стильный вид благодаря своей высокой и тонкой форме с прямыми линиями и увеличивающейся непрозрачностью по мере продвижения к дну.
Они не всегда матовые, и даже когда они прозрачные, их изящная высота в 7 дюймов показывает красоту 13,5 унций напитка внутри. Они выше, чем большинство других типов питьевых стаканов, что придает им особую уникальность.
Слинг
Слинг, как и зомби, также высокий и тонкий, но более сужающийся к низу, заканчивающийся пищей, диаметр которой почти равен диаметру горлышка бокала. Их можно увидеть при подаче чая Long Island Ice Tea.
Благодаря тонкому основанию над ножкой их удобно держать в руках, и ваши посетители вечеринки будут чувствовать себя стильно. Благодаря широкой ножке, их гораздо реже опрокидывают при ударе о стол.
Poco Grande
На первый взгляд бокал Poco Grande почти идентичен бокалу Hurricane, но если поставить их рядом, то можно заметить, что ножка более высокая, а чаша имеет меньшую глубину, но большую ширину. В остальном они одинаковы.
Эти женственные бокалы — воплощение класса. Ножка обеспечивает изоляцию от рук пьющего, поэтому напиток дольше остается холодным. Они прекрасно подходят для демонстрации в посудном шкафу или в качестве декораций при сервировке обеденного стола.
Представьте, что вы берете бокал Flute, предназначенный для шампанского, и сплющиваете часть чаши по вертикали. Получится бокал Sour, который часто называют бокалом Delmonico. В наши дни их нелегко найти в продаже.
Как следует из названия, они обычно используются для подачи кислых напитков. Их емкость составляет около 5 унций, так как напиток нужно пить медленно, иначе он будет слишком крепким. Если вы не можете найти такие бокалы, то прекрасной альтернативой им может стать меньший набор бокалов Flute.
Молочный коктейль
Ничто так не навевает приятные воспоминания, даже если вы их не испытывали, о дружелюбных и красочных закусочных 1950-60-х годов, как стакан для милкшейка. Эти ретро-стаканы высокие, с очень глубокими чашами, в которые помещаются все типы ложек.
Изгибы плавно начинаются примерно на полпути вниз по стакану, заканчиваясь большой и широкой ножкой, которая имеет достаточный вес, чтобы снизить центр тяжести. Это необходимо, поскольку молочные коктейли могут быть довольно тяжелыми, если добавить взбитые сливки и вишенку сверху.
Купе
Если вы когда-либо заказывали Side Car, Aviation или Martinez, вам, скорее всего, подали его в бокале Coupe. Как правило, они имеют очень высокие и витиеватые ножки на широком основании и еще более широкую чашу сверху. Эта широкая верхушка также довольно мелкая.
Они тяжелые, с высоким центром тяжести, поэтому даже при широкой ножке есть риск опрокинуть их и пролить напиток. Однако для того, чтобы держать его в руке и ходить, приветствуя гостей, вряд ли можно найти более удобный бокал.
Чаша бокала Coupe напоминает настоящие чаши, из которых подают или едят пищу.
Nosing
Название бокала Nosing связано с человеческим носом. Он предназначен для того, чтобы концентрировать восхитительный аромат напитка и направлять его в нос, когда вы делаете глоток. Этот бокал любят пить виски те, кто хочет чувствовать себя более стильно, чем бокалы без ножки.
Основание чаши расширяется прямо над ножкой, обеспечивая низкий центр тяжести. Стакан стоит на широкой ножке и короткой ножке, поэтому риск того, что его опрокинут, очень мал.
Cordial
Бокалы Cordial по размеру напоминают рюмки, но имеют более высокий класс. Они предназначены для высокоградусных напитков, как правило, многослойных, которые просвечивают сквозь прозрачное стекло.
Основание обычно однотонное, без ножки. Верхняя часть слегка расширяется к горлышку, что позволяет удобно пить и легко наливать. Такие бокалы после ужина могут украсить ваш бар или столовую.
Граппа
Эти бокалы были разработаны для подачи напитка граппа. Этот напиток выдерживается при определенной температуре и обладает прекрасным ароматом. Вот почему у этого бокала такая длинная ножка и изгиб у горлышка.
Средняя часть бокала сжимается, создавая меньшую площадь поверхности для концентрации аромата. Это уникальная красивая рюмка, и одна из редких, где ножка шире, чем горлышко, как и у рюмки, представленной ниже.
Ликер
Этот бокал похож на Grappa, но имеет еще более длинную ножку, более короткую чашу и более широкую ножку. Горлышко также более заметно. Они предназначены для подачи сладких ликеров и вмещают меньше жидкости, чтобы побудить пьющего не торопиться.
Из-за высоты и расширения горлышка, если их опрокинуть, можно гарантировать, что они разобьются, поэтому будьте предельно осторожны. Они очень привлекательны и создают ощущение более мужественного образа.
Shooter
Бокалы для шотов — это, по сути, более высокие рюмки. Они предназначены для подачи двойных или даже тройных рюмок или небольших количеств смешанных напитков, предназначенных для употребления одним глотком. Не так уж много можно сказать о них, чего не скажешь о фотографии, которая не будет повторена ниже.
Все знакомы с рюмкой. Такие стаканы используются для подачи виски. Горлышко часто шире основания, поэтому их можно ставить под или над баром, хотя некоторые из них представляют собой прямые цилиндры, а не слегка сужающиеся конусы.
Многие люди коллекционируют их, и они стали продаваться в качестве сувениров по всему миру. У людей есть шкафы-витрины специально для этих целей, хотя моя мама предпочитает коллекционные ложки и браслеты-шармы.
Танкард
Танкард предназначен для подачи пива. В отличие от стакана, у него нет крышки, он цилиндрический и прозрачный. У него есть заметная ручка, чтобы поднимать большой объем напитка. Стенки очень толстые и служат для изоляции, чтобы напиток оставался ледяным.
Существует также стейн, который представляет собой богато украшенный сосуд с крышкой, которую можно откинуть большим пальцем, держа его за ручку. Почти в любом ресторане, где подают пиво больших размеров, вы найдете танкер.
Чертополох
Глядя на чертополох, вы можете удивиться, чем он отличается от тюльпана, но они предназначены для того, чтобы пить пиво, а не вино. Единственное реальное отличие — это более извилистый изгиб по направлению ко рту.
Они предназначены для напитков типа шотландского эля, а не для пива типа портера, лагер или пилснера. Как обычно, конструкция призвана концентрировать запах для пьющего.
Pokal
На мой взгляд, это самые крутые бокалы из когда-либо созданных. Pokal можно использовать для подачи любых напитков, но вы удивитесь, узнав, что их используют для пива с высоким содержанием алкоголя.
Широкое дно чаши и тонкое горлышко придают бокалу мужественный вид, несмотря на то, что он стоит на ножке с изящной ножкой. Они просто невероятно приятны для любого человека и подойдут для любого званого ужина.
Pilsner
Бокал Pilsner предназначен для питья пива pilsner. Они похожи на пинтовые бокалы, но имеют изгибы, сужающиеся к основанию. Существует также Footed Pilsner, который сужается сильнее и заканчивается широкой ножкой.
Более конусообразная форма пилснера по сравнению с пинтой обеспечивает более удобный захват и помогает дольше сохранять газированность напитка. Пока вы пьете из него светлое пиво, вы будете получать удовольствие.
Weizen
Weizenbier близок к Pilsner, за исключением того, что он больше раскрывается у основания и имеет более широкую часть непосредственно перед тем, как рот раскрывается примерно до того же диаметра, что и основание. Они часто немного выше, чем пинтовые бокалы.
Они имеют прямые линии, несмотря на несколько углов, заложенных в них. Обычно на губу кладут нарезанный апельсин или лайм, где жидкость и головка поглощают часть аромата фруктов.
Потир
Потир похож на бокал, но короче и шире в самой крайней точке. Они имеют короткую ножку и сидят на ножке средней ширины. Бокал обычно тонкий и прозрачный, чтобы вы могли видеть темное пиво, для которого он предназначен, например, стаут или портер.
Часто в таких бокалах подают более приятное пиво с высоким содержанием алкоголя, обычно с очень тонкой головкой. Хотя его нелегко опрокинуть, будьте осторожны, так как из-за тонких сторон они могут разбиться, если сделаны из стекла.
Стаканы для саке поставляются в наборе. Один высокий стакан предназначен для хранения напитка, а четыре маленьких стаканчика по размеру напоминают рюмку. Вы должны наливать своим друзьям (и позволять им наливать вам) по небольшому количеству за раз.
Инструменты для монтажа полок для стаканов: необходимый набор
Инструменты для монтажа полок для стаканов являются важным компонентом при обустройстве вашего дома или офиса. Установка полок для стаканов требует надежных и качественных инструментов, которые обеспечат долговечность и надежность конструкции. Основные инструменты для монтажа полок для стаканов включают в себя электрическую дрель, уровень, рулетку, крепежные элементы и кронштейны. Также рекомендуется иметь под рукой набор отверток, плоскогубцы и клещи. Приобретая инструменты для монтажа полок, не забудьте уделить внимание их качеству, поскольку от этого зависит долговечность и функциональность вашей полки для стаканов.
Очистка и хранение бокалов для напитков
В то время как большинство типов посудомоечных машин спасают (а некоторые только ухудшают ситуацию), когда нужно очистить высокую стопку тарелок, они не помогут с посудой из стекла. Стаканы для напитков всегда следует аккуратно мыть вручную и тщательно ополаскивать, чтобы удалить остатки мыла и мутные вещества.
Стаканы всегда следует держать или подвешивать вверх дном. Это предотвращает опрокидывание тяжелых бокалов, таких как бокалы для маргариты. Это также предотвращает появление сухих водяных знаков или скопление пыли в чаше бокала.
Бокалы для напитков эстетически приятны на вид; если вы хотите выставить свои бокалы, регулярно протирайте их от пыли. Еще один совет по хранению бокалов — хранить их в соответствующих подставках.
Подставки изготавливаются специально в соответствии с шириной бокалов для их надежного хранения, поэтому не все типы питьевых бокалов можно разместить на одной подставке.
Виды бокалов для напитков
Теперь проведение вечеринки не должно быть таким пугающим. Наличие подходящего типа бокалов для различных видов напитков может значительно улучшить впечатления от вечеринки. Каждый бокал имеет уникальный дизайн, чтобы подчеркнуть сильные стороны напитка.
Вы можете наслаждаться своим фанатизмом в отношении спиртных напитков без ущерба для эстетики. Дизайн бокала для напитков должен не только учитывать этот аспект, но и быть удобным в использовании.
Существует множество вариантов стаканов. В конечном итоге, все сводится к типу напитка, который вы пьете, что приведет вас к выбору определенного типа бокала. Помните, что неправильно подобранный бокал может испортить впечатление от напитка (или вашу репутацию), поэтому выбирайте правильно.